しょうげつの評判のお食事について

下呂温泉しょうげつは、下呂観光ホテルグループが展開している温泉ホテルです。

大自然の飛騨の山々に囲まれたこちらのホテルでは下呂温泉を堪能することができ、更に雰囲気のあるお食事処で堪能できるお料理の数々も魅力のひとつになっています。

お料理を堪能することができる食事処は、幻想的な趣を持った水琴窟です。

数寄屋造りの建物が趣のある雰囲気を作り出しており、揺らぐ水面に茶屋の影が写りこむ景色を見ることができます。

室内はひとつひとつ意匠を凝らした造りがなされており、独楽天井や光天井、ステンドグラスなどプライベート空間を満喫することができます。

お料理は厳選された旬の食材や、飛騨の名物でもある飛騨牛などを懐石料理でいただくことができ、素材を生かしたこだわりの逸品を味わうことができます。

またお料理の提供の仕方にもこだわりを持っており、食べるスピードに合わせて一品ずつできたてを運んでくれます。

器にも温度に気を付けるなど一番美味しい状態で運んでくれますので、余すことなく飛騨の味わいを堪能できます。